Cannes poursuit le développement de son offre d’enseignement supérieur avec l’implantation, à La Bocca, de l’école hôtelière Vatel, référence internationale dans la formation au management de l’hôtellerie et du tourisme.
Situé à La Bocca, sur l’ancien terrain de l’AFPA, à proximité du Campus Georges Méliès, le futur Campus Vatel Academy disposera d’une surface de plancher prévisionnelle de 16 363 m² répartie sur sept niveaux. Conçu par le cabinet Espace Architecture International, il comprendra des locaux administratifs et d’enseignement, une cuisine et des ateliers pédagogiques, ainsi que des espaces de production et d’application : un restaurant traditionnel, un restaurant food-court, un hôtel d’application de 33 chambres et une résidence de tourisme de 130 chambres. Cette organisation permettra aux étudiants d’allier enseignements théoriques et mises en situation professionnelles au sein même du campus. Le projet comprend également 344 logements destinés aux étudiants et aux jeunes actifs, dont près de 150 pour les étudiants. À terme, le Campus Vatel accueillera jusqu’à 1 000 étudiants et générera 100 emplois permanents.
Cette nouvelle école renforce l’attractivité du territoire en formant une main-d’œuvre qualifiée, adaptée aux besoins des professionnels du tourisme local.
Le chantier a déjà franchi plusieurs étapes importantes avec la réalisation du gros œuvre du futur parking, du plancher bas du rez-de-chaussée de l’hôtel-restaurant et du plancher du 2e étage de la résidence étudiante. L’ouverture du Campus Vatel est programmée pour septembre 2028.
[Vidéo - Septembre 2026] Visite du chantier du Futur campus Vatel Academy à Cannes
